La Cantina Champagne Maurice Delabaye è una rinomata casa di champagne situata nella regione della Champagne, in Francia. Fondata nel cuore della storica area di produzione dello champagne, questa cantina è celebre per la qualità e l’eleganza dei suoi vini, frutto di una lunga tradizione familiare e di un’attenzione meticolosa alla viticoltura e alla vinificazione.

Fondata da Maurice Delabaye, la cantina è oggi gestita dalla famiglia Delabaye, che continua a mantenere i valori e la filosofia del fondatore. 

I vigneti di Champagne Maurice Delabaye si trovano nelle aree più vocate della regione della Champagne, con un terroir unico caratterizzato da suoli calcarei e gessosi che conferiscono ai vini una mineralità distintiva. La cantina coltiva principalmente le tre varietà classiche dello champagne: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Questi vitigni vengono coltivati con pratiche sostenibili e un’attenzione scrupolosa alla qualità delle uve.

Nel corso degli anni, Champagne Maurice Delabaye ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale, a testimonianza della qualità e dell’eccellenza dei suoi prodotti. Questi riconoscimenti riflettono l’impegno costante della cantina nella ricerca della perfezione e nella valorizzazione del terroir della Champagne.