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Zillinger Horizont

Colore; Giallo paglierino; Naso; Note fruttate (frutta matura a pasta gialla) e speziate; Palato; Rotondo ed equilibrato con note speziate; Dati analitici;

33,60

Produttore:

Regione: >

Annata: n.d.

Gradazione Alcolica: 13.50% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 10 °C

Codice Prodotto: WED105

Descrizione

Gradazione alcolica: 12,o %; Residuo zuccherino: 1 g/l; Acidità totale: 6 g/l; pH: 3,2; Uve; 100% Grüner Veltliner; Annata; 2020; Zona di produzione; Ebenthal (distretto di Gänserndorf); Altitudine vigneti; 220 m s.l.m. Esposizione; Sud-ovest; Età media vigneti; 25 anni; Terreno; Limo con sedimenti di loess; Sistema di allevamento; Cordone speronato; Resa; 60 q/ha; Vendemmia; Tra metà e fine Ottobre; Vinificazione; Fermentazione spontanea in tini di acciaio inox senza controllo di temperatura. Ossidazione del mosto seguita dal riposo sui lieviti per 4 mesi

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