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Vinultra Pounamu Sauvignon Blanc

Pounamu Sauvignon Blanc si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini, che ne tradiscono la giovinezza. Seduce l’olfatto con una notevole ricchezza espressiva, che spazia dalle note di scorza di lime, pompelmo, cenni vegetali, per aprirsi a note intense di frutta tropicale. Il sorso è coerente, aperto e maturo, con aromi persistenti e un finale di bella freschezza.

17,70

Produttore:

Vitigno:

Regione:

Annata: 2022

Gradazione Alcolica: 12.5% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 10 °C

Codice Prodotto: WED204

Descrizione

Il Sauvignon “Pounamu” della cantina Vinultra è un bianco che nasce nella regione neozelandese di Marlborough, una delle più famose in assoluto del Nuovo Mondo per la produzione di grandi bianchi. Si tratta di un Sauvignon Blanc dal tratto tipicamente territoriale, molto lontano dai modelli francesi della Valle della Loira. Il “Pounamu” Vinultra è un’etichetta interessante per chi vuole scoprire il volto che assume questo vitigno semi-aromatico in una terra lontanissima dalla natia Francia. È la versione più semplice, fresca e immediata, quella che meglio racconta le caratteristiche che assume il Sauvignon in terra neozelandese.
Ottimo in abbinamento con antipasti di pesce, zuppa di pesce in bianco, pasta al pesce in bianco, risotto ai frutti di mare, pesce e crostacei al vapore.

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