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Valle Picciola Pievasciata Bianco Chardonnay Toscana IGT

Albicocca, mandorla, fiori di pesco; in bocca grande sapidità, media persistenza;

8,40

Produttore:

Vitigno:

Regione:

Annata: n.d.

Gradazione Alcolica: 12.50% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 8 °C

Codice Prodotto: VPC008/21

Descrizione

Uvaggio: Chardonnay 100%; Vendemmia: Manuale 3° settimana agosto; Vinificazione: Diraspa-pigiatura, pressatura soffice, decantazione statica per 12-24 ore in serbatoio di acciaio, seguita da fermentazione alcolica a temperatura controllata. Batonnage e affinamento sulle proprie fecce fini per 3 mesi.

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