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Sandro De Bruno Spumante Metodo classico Extra Brut riserva DOC 60 Mesi

Il Lessini Durello DOC Riserva 60 mesi è uno Spumante Metodo Classico, elegante, delicato e cremoso, che nasce da suoli vulcanici a 600 metri slm, sul Monte Calvarina, in provincia di Verona. È prodotto con il 90% di uva Durella e una piccola percentuale di Pinot Bianco che gli conferisce rotondità. Grazie alla grande presenza di rocce basaltiche nel suolo, il nostro Lessini Durello ha evidenti note saline e minerali di pietra focaia. Il lungo affinamento sui lieviti gli conferisce un perlage fine e molto persistente, un bouquet complesso al naso e un sorso piacevolmente secco e fresco che stuzzica il palato.

 

25,00

12 disponibili

Produttore:

Vitigno: ,

Regione:

Annata: n.d.

Gradazione Alcolica: 12.5% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 6 °C

Codice Prodotto: SDR02

Descrizione

Lo Spumante Metodo classico Extra Brut riserva DOC 60 Mesi si presenta nel bicchiere di colore giallo dorato brillante, bollicine numerose che si sviluppano in un perlage fine ed elegante.  Profumo intenso e complesso, dalle spiccate sensazioni minerali di pietra focaia. Naso ricco e tropicale, si susseguono richiami all’ananas, papaia e mango, pesca nettarina a polpa gialla e succosi agrumi dolci. Non mancano degli accenni fragranti alla crosta di pane e alle mandorle dolci, poi sensazioni floreali di acacia e gelsomino. In chiusura erbe aromatiche, in prevalenza timo e salvia.  Sorso cremoso, ricco, elegante e dalla lunga persistenza, accompagnato da un finale sapido e piacevolmente amarognolo che ne assicura grande bevibilità. 

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