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Sandro De Bruno Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Riserva DOC 36 Mesi

Il Lessini Durello DOC Riserva 36 mesi è uno Spumante Metodo Classico, intenso, ricco e cremoso, che nasce da suoli vulcanici a 600 metri slm, sul Monte Calvarina, in provincia di Verona. È prodotto con il 90% di uva Durella e una piccola percentuale di Pinot Bianco che gli conferisce rotondità. Grazie alla grande presenza di rocce basaltiche nel suolo, il Lessini Durello ha evidenti note saline e minerali di pietra focaia. Il lungo affinamento sui lieviti gli conferisce un perlage fine e molto persistente, un bouquet complesso al naso e un sorso piacevolmente secco e fresco che stuzzica il palato.

 

19,90

24 disponibili

Produttore:

Vitigno: ,

Regione:

Annata: n.d.

Gradazione Alcolica: 12.5% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 6 °C

Codice Prodotto: SDR01

Descrizione

Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Riserva DOC 36 Mesi si presenta nel bicchiere di colore giallo brillante, tendente al dorato, con bollicine fini e fitte. 

Impatto olfattivo di decisa intensità. Si alternano le sensazioni minerali tra note iodate, di pietra focaia e gessose; arriva poi la ricchezza della frutta esotica, come ananas e mango, seguita da sensazioni citrine di agrumi dolci, come cedro e bergamotto. Delicate note floreali di acacia e zagara. In chiusura spezie dolci, mandorla e miele. 

Sorso cremoso, invitante, pieno e asciutto, ben supportato dalla sapidità e dalla piacevole freschezza agrumata. 

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