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Rossi d’Angera Amaro d’Angera Liquore d’Erbe 30° 70 cl

TIPICO AMARO, A BASE DI TRENTA ERBE ALPINE.

Trenta giorni di riposo in barriques di Allier, una lenta distillazione e trenta gradi di morbido spirito.Liquore a base di 30 erbe alpine con sapori e bouquet caratteristici e complessi, piacevolmente amaro con sentori di agrumato. Colore ambrato scuro. Aspetto limpido

32,10

8 disponibili

Produttore:

Vitigno: n.d.

Regione:

Annata: n.d.

Gradazione Alcolica: 30.0% vol

Formato: 0.70 L

Temperatura di Servizio: n.d.

Codice Prodotto: RSA018

Descrizione

Alla vita mogano intenso.Il bouquet complesso e articolato che rimanda alle essenze di erbe officinali e radici, con sentori erbacei e speziati. Al palato ampio e rotondo con note di spezie orientali dal patchouli alla noce moscata, dal dattero alla mandorla amara.

Miscelazione degli ingredienti, riposo per ca. 24 ore, raffreddamento della massa fino a temperatura di ca. 3-5 gradi, 1a filtrazione a freddo, stagionamento oltre 30 giorni in barriques, 2a filtrazione brillantante, riposo di ca. 10 giorni prima della fase di imbottigliamento.

 

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