Il Pinot Nero Riserva Niedrist si presenta al bicchiere con un brillante rosso rubino. Di grande ampiezza è il quadro aromatico olfattivo che questo Pinot Nero porta al naso: una nota di caramello è anticipata dalla finezza di una ciliegia in confettura affiancata dall’eleganza della viola. Una spezia decisa come il pepe nero chiude il bouquet invitandoci a portare il bicchiere alla bocca. Sorso sublime strutturato da una trama tannica vellutata e profondamente integrata al palato, grazie anche alla sostenuta freschezza che rende questo Pinot Nero Riserva di Niedrist capace di espandersi gentilmente in bocca con nessuna intenzione di andarsene. Schietto, elegante e nobile questo è il vino ideale se portato come regalo o se stappato durante una romantica cena, in entrambi i casi la bella figura è assicurata. Ottimo in abbinamento con selvaggina, affettati e salumi, risotto ai funghi, carni bianche e formaggi stagionati.