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Nals Margreid Pinot Nero Angra A.A. DOC 2022

Colore: Rosso non eccessivamente intenso con riflessi granato, di medio spessore
Al naso: Lampone e ciliegia, con nota di pepe nero sullo sfondo
Al palato: Pieno e succoso, con bella freschezza e persistenza di beva
Cibi consigliati: Pasta alla genovese, fegato di vitello alla romana.

15,20

Produttore:

Vitigno:

Annata: 2019

Gradazione Alcolica: 13.5% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 18 °C

Codice Prodotto: NM007/22

Descrizione

Clima; Il clima mediterraneo è caratterizzato da estati calde e inverni miti, così come dall’Ora, vento pomeridiano caldo che soffia da sud, arrivando dal Lago di Garda. Maturazione; Le uve vengono raccolte a mano. Dopo l’accurata diraspatura, il mosto fermenta in cisterne di acciaio con delicati rimontaggi. Seguono la fermentazione malolattica e la maturazione per 7 mesi in botti di legno da 40 hl.

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