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Nals Margreid Moscato Giallo Sun A.A. DOC 2021

Colore; Giallo paglirino intenso, di notevole spessore; Al naso; Naso ricco, melone e pesca dalla polpa gialla, salvia fresca sullo sfondo; Al palato; Teso, succoso, sapido e di bella croccantezza gustativa;

11,90

Produttore:

Vitigno:

Annata: 2021

Gradazione Alcolica: 13.50% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 10 °C

Codice Prodotto: NM008/21

Descrizione

Vitigno100% Moscato Giallo; Denominazione; Alto Adige DOC; Altitudine; 220 – 350 m s. l.m. Esposizione; Sud/sud-est; Territorio; I vigneti del SUN Moscato Giallo si trovano su un dolce pendio di Magrè. Il bianco terreno di ghiaia calcarea presenta un elevato contenuto di humus. Clima; Il clima mediterraneo è caratterizzato da estati calde e inverni miti, così come dall’Ora, vento pomeridiano caldo che soffia da sud, arrivando dal Lago di Garda. Maturazione; Le uve vengono raccolte a mano. Dopodiché, il mosto fermenta per ca. 3 settimane in serbatoi d’acciaio. Prima dell’imbottigliamento, il vino nuovo matura per altri 5 mesi su lieviti fini. Cibi consigliatiRisotto agli asparagi, carciofi alla giudìa;

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