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La Spinetta Sauvignon Langhe 2019

Colore: giallo paglierino; Profumo: sentori di bergamotto, ortica e mango; Gusto: all’assaggio è fresco e strutturato; i sentori di ginestra e scorza di pompelmo si sposano alle note minerali. Il finale è lungo e preciso;  ;

34,60

Esaurito

Produttore:

Vitigno:

Regione:

Annata: 2019

Gradazione Alcolica: 12.50% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 10 °C

Codice Prodotto: SPT011/19

Descrizione

Pulito, sapido, peculiare; Grazie ad una meravigliosa vigna ricca di carbonato di calcio riusciamo ad ottenere un Sauvignon dalle caratteristiche uniche. Note di pompelmo e foglie di pomodoro suonano in contrappunto con la pietra focaia. In bocca è consistente ma fresco, dotato di una preziosa mineralità e un’acidità che invoglia. Denominazione vino: Langhe Bianco DOC Varietà uva: Sauvignon; Vinificazione; Fermentazione alcolica in botti di rovere francese di secondo passaggio e conseguente affinamento per circa 18 mesi. Affinamento in bottiglia per circa 6 mesi; Caratteristiche tecniche; Grado alcolico: 12.5% Vol. Acidità: 6.1 g/l

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