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I custodi delle vigne dell’Etna Alnus Etna rosato DOC 2016

L’Alnus de I Custodi delle vigne dell’Etna presenta un colore rosa cerasuolo, con lievi riflessi rubino. Al naso si apre con un bouquet gradevolmente floreale, con sentori freschi di fragola e lampone. Al palato risulta secco e armonico, piacevolmente acidulo e speziato.  Questo vino rosato si presta ad accompagnare bene salumi e formaggi dal sapore deciso e piccante.

Il prezzo originale era: 14,70€.Il prezzo attuale è: 10,90€.

5 disponibili

Regione:

Annata: 2016

Gradazione Alcolica: 13.0% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 14 °C

Codice Prodotto: CUSET004/16

Descrizione

L’Etna Rosato Alnus de I Custodi delle vigne dell’Etna nasce in vigneti situati a Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano Etna. È prodotto in prevalenza con uve Nerello Mascalese e con uve Nerello Cappuccio, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo pressatura delle uve intere, secondo l’antico metodo “pista e mutta”, la fermentazione avviene in vasche di cemento ad una temperatura di 20-25°C. Successivamente il vino affina per 5 mesi in vasche di cemento e per almeno 2 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

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