Il colore del gin è il colore delle spiagge dell’isola. Un blu turchese intenso se servito da solo e un azzurro se abbinato ad un drink. Aromaticamente intenso e profumato. Al naso spiccano le note che il Mediterraneo ci trasmette, come la mandorla verde, la mora selvatica e le sensazioni agrumate della verbena e del timo. Al gusto si percepisce la sensazione fresca e gradevole dove spicca il frutto rosso e maturo.