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Ermacora Schioppettino DOC 2021

Lo Schioppettino è il vino rosso che piacerà anche a te. Dall’inconfondibile sentore di pepe, proprio come il pepe che si può aggiungere a qualsiasi pietanza, riesce ad accompagnare ogni piatto con naturalezza. Vitigno autoctono del Friuli dalla storia secolare e dalle fortune alterne, solo nel 1978 comincia la risalita verso le posizioni alte tra i vini rossi di qualità.

13,80

Produttore:

Vitigno:

Annata: 2021

Gradazione Alcolica: 13.5% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 17 °C

Codice Prodotto: EMC07/21

Descrizione

Schioppettino DOC 2021 si presenta di colore  rosso rubino con evidenti sfumature violacee. Al naso è  speziato con note di pepe nero e chiodi di garofano che non nascondono sentori di ribes, mirtilli, succo d’arancia e sottobosco. Al palato tannini morbidi che stemperano il sorso e lo rendono appagante verso un finale balsamico dai richiami fruttati.
Lo Schioppettino accompagna in maniera impeccabile secondi piatti a base di carne con sughi ed erbe aromatiche, specie la selvaggina di piuma e di pelo e il pollo allo spiedo. Per assaporarlo al meglio suggeriamo di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18 gradi.

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