La tua enoteca online - ordina ora!

Consegna gratuita a partire da 49€ - Ordina ora

Conte Vistarino Ries Riesling Renano 2018

Colore: giallo paglierino con tipici riflessi dorati. Aroma: profumo ampio, di frutto sorprendente, con un piacevole sentore di pesca bianca, mela cotogna, pompelmo rosa. Gusto accogliente e secco, che avvolge nell’ampiezza della struttura sorretta dalla fresca acidità e dal gradevole sapore minerale. Sapore: composito e armonico conclude con un finale persistente.

10,70

Produttore:

Vitigno:

Regione:

Annata: 2019

Gradazione Alcolica: 14.0% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 8 °C

Codice Prodotto: CVT001/18

Descrizione

Vitigno: Riesling Renano, da cloni alsaziani e da un vigneto molto ventilato, nasce questo vino dalla spiccata acidità e dai profumi di frutta esotica in giovinezza che si trasformano in piacevole idrocarburo con l’invecchiamento. Note tecniche; Selezione manuale delle uve durante la vendemmia in cassette da 20 kg e stoccate la notte inc ella frigo a 10 gradi. Dopo la pressatura soffice, il mosto rimane per 48 ore a contatto con la propria feccia per estrarre i precursori aromatici (stabulazione). Dopo la chiarifica statica avviene la fermentazione in acciaio ed il vino affina sulle fecce fini fino all’imbottigliamento eseguito 6 mesi dopo la vendemmia. Abbinamenti; Protagonista della tavola sono i piatti ad accompagnare questo vino, versatile e disinvolto.

Dalla stessa cantina

Scopri Candlit by Vinart

CandlIt è un progetto di recupero fortemente legato al prestigioso mondo del vino, ci preoccupiamo di selezionare ogni elemento per dare una seconda vita a bottiglie tappi e contenitori di legno, nasce così Candlit oggetti unici sapientemente creati da abili artigiani. Scopri i complementi d’arredo nati dalle migliori bottiglie e dalle pregiate scatole di legno.
PEZZI UNICI.. Scopri di più sul progetto Candlit.