La tua enoteca online - ordina ora!

Consegna gratuita a partire da 49€ - Ordina ora

In offerta!

Conte Vistarino Costa del Nero Pinot Nero DOC 2020

Un Pinot Nero dal sentore spiccato di frutto e con una nota di legno leggera ed elegante.
Un vino rosso complesso ma di grande freschezza.

Il prezzo originale era: 13,20€.Il prezzo attuale è: 11,90€.

Produttore:

Vitigno:

Regione:

Annata: 2020

Gradazione Alcolica: 14.5% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 16 °C

Codice Prodotto: CVT006/20

Descrizione

Colore rosso rubino intenso. Profumo ricco, di buona ampiezza, con tipico sentore di frutti rossi. Gusto elegante, morbido di buon corpo equilibrato con piacevole finale minerale. Tannini e acidità procedono in armonia offrendo un vino armonico seppure dal carattere risoluto. Leggera nota di legno a coronarne la complessità. Ottimo in abbinamento con pasta al ragù bianco, coniglio alla cacciatora, crostini con fegatini.

Le uve vengono raccolte manualmente in cassette da 20 kg e poste per una notte in cella frigo a 10°C. L’indomani mattina i grappoli sono diraspati, gli acini selezionati dalla cernita ottica e successivamente pigiati delicatamente. Il pigiato viene caricato in fermentini di acciaio per gravità, senza l’utilizzo di pompe. Dopo una macerazione a freddo (10°C) di 48 ore parte la fermentazione alcolica con brevi rimontaggi e periodiche follature per circa 10 giorni. Il vino in parte affina in acciaio e in parte in barriques usate fino all’imbottigliamento che avviene 10 mesi dalla vendemmia.

Dalla stessa cantina

Scopri Candlit by Vinart

CandlIt è un progetto di recupero fortemente legato al prestigioso mondo del vino, ci preoccupiamo di selezionare ogni elemento per dare una seconda vita a bottiglie tappi e contenitori di legno, nasce così Candlit oggetti unici sapientemente creati da abili artigiani. Scopri i complementi d’arredo nati dalle migliori bottiglie e dalle pregiate scatole di legno.
PEZZI UNICI.. Scopri di più sul progetto Candlit.