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Champagne Guy de Forez Tradition Brut Nature

Champagne di indubbia personalità , dal naso fresco, fruttato con ricordi esotici. Convince grazie a una dinamica dritta, asciutta, gustosissima e un finale saporito di agrumi, teso e freschissimo.100% pinot noir di diverse annate e vinificato senza fermentazione malolattica. Il dosaggio e’ inferiore a 8 g/l.

34,80

Vitigno:

Regione: n.d.

Annata: n.d.

Gradazione Alcolica: 12.0% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 4 °C

Codice Prodotto: BM015

Descrizione

La pigiatura viene effettuata con un tradizionale torchio da Champagne. L’altissima qualità delle nostre uve permette alla fermentazione alcolica di svelare tutto il potenziale aromatico del nostro terroir. I nostri vini non subiscono la fermentazione malolattica, quindi mantengono intatte le loro note fruttate. Questa cuvée viene affinata sui lieviti per 30 mesi nelle nostre cantine, di cui 12 mesi su tappo di sughero. Fatto solo da Pinot Nero. Una bocca potente dotata di una bella attività. Questo champagne vi delizierà come aperitivo.

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