40 vendemmie, 40 anni di storia. Era il 1977 quando fu imbottigliato per la prima volta I Sodi di S. Niccolò, il Supertusacan di Castellare di Castellina a base di Sangioveto e Malvasia nera, due vitigni autoctoni del Chianti Classico.
Da allora, sono seguite 40 vendemmie e oggi, con l’annata 2017, il portabandiera di Castellare celebra questo anniversario importante indossando una veste speciale. L’iconico uccellino, presente da sempre sulle etichette dei vini rossi dell’azienda chiantigiana, simbolo dell’impegno quotidiano per una viticoltura sostenibile, si posa per la prima volta su un elegante sfondo nero su cui appare in rosso il numero 40. Un’etichetta raffinata che rende omaggio ad un vino che ha segnato la storia dell’enologia italiana. Dalla prima vendemmia ad oggi (solo l’annata 1978 non è stata imbottigliata) I Sodi di S. Niccolò ha collezionato riconoscimenti sempre più importanti. Il Supertuscan di Castellare è stato infatti il primo vino italiano inserito nella Top 100 del 1988 (la prima) di Wine Spectator con l’annata 1985; replica nel 1989 con l’annata 1986. Inoltre,  ha conquistato per ben due volte, prima con l’annata 2013 e poi nuovamente  con l’annata 2016 il titolo di primo vino italiano sommando i punteggi della critica italiana ed estera.