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Cà di Sopra RoncodiPaci 2016

Questo merlot è un vino potente, complesso e seducente. Ha un colore rubino cupo ed impenetrabile. Al naso è complesso, ha netti sentori di frutta matura che si intrecciano con note vegetali, balsamiche, tostate e speziate. Al palato è intenso, caldo ed equilibrato da una buona freschezza. Ha una grande persistenza con un tannino ben presente ma sempre vellutato. Da abbinare a carni brasate o formaggi saporiti. Per gli amanti del vitigno, ideale anche come vino da meditazione per godere di tutte le sue sfumature.

26,00

Produttore:

Vitigno:

Regione:

Annata: 2016

Gradazione Alcolica: 13.5% vol

Formato: 0.75 L

Temperatura di Servizio: 18 °C

Codice Prodotto: CDS09/16

Descrizione

Denominazione:Vino Merlot; Vitigno:100% merlot; Area di produzione: Romagna, Marzeno – vigneto Ronco di Pacì; Terreni: calcareo – argillosi; Altitudine: 80 – 90 m s.l.m. Esposizione vigneti: Nord; Raccolta: manuale; Vinificazione: fermentazione e macerazione in vasche di acciaio per 30 giorni; Maturazione: 100% in barriques per sei mesi e successivo affinamento di 18 mesi in bottiglia

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