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Bottega da Re by Luca Marchini Ragù Emiliano 200 gr

Un sapore robusto, quello del ragù emiliano. Decisamente versatile, lo potete gustare su diversi formati di pasta (anche ripiena) e polenta. Dentro questo ragù c’è la cultura di un intero territorio e i racconti delle usanze di famiglia. Corposo e sostanzioso donerà al vostro piatto un carattere deciso che solo un buon vino rosso può accompagnare.

10,50

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Produttore: n.d.

Vitigno: n.d.

Regione: n.d.

Annata: n.d.

Gradazione Alcolica: n.d.

Formato: n.d.

Temperatura di Servizio: n.d.

Codice Prodotto: BDR005

Descrizione

Bottega da Re prepara accuratamente tutti i tagli di carne, rosola con il trito classico (sedano, carote e cipolla), segue una cottura lenta di molte ore e a bassa temperatura. Segue con grande orgoglio e precisione i suggerimenti della migliore tradizione “contadina” perché l’Emilia offre una cultura gastronomica davvero ricca di imperdibili sapori.

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