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Avezza Rosato metodo classico brut 1,5 Lt Magnum

Avezza Spumante Rosato si presenta nel bicchiere di colore rosa buccia di cipolla.Al naso leggere note di crosta di pane. Al palato è fresco con buona acidità, equilibrato.
Ottimo in abbinamento con  salumi, formaggi, primi e secondi piatti di pesce.

46,40

2 disponibili

Produttore:

Vitigno:

Regione:

Annata: n.d.

Gradazione Alcolica: 12.5% vol

Formato: 1.50 L

Temperatura di Servizio: 8 °C

Codice Prodotto: AVZ06/00M

Descrizione

Rosè è uno spumante metodo classico prodotto da una varietà locale che si è rivelata molto versatile, eccellente per la produzione di basi spumanti. Frutto di diversi anni di prove, Rosè si presenta con colore elegante e molto armonico al palato. Prima annata prodotta: 2008; Esposizione: ovest; Tipo di terreno: calcareo; Giacitura: media collina; Vendemmia: prima decade di settembre, manuale in cassette da 20 kg. Vinificazione: pressatura delle uve intere e fermentazione in vasche; di acciaio inox a 16-17°C; Presa di spuma: in bottiglia secondo il metodo tradizionale; Affinamento: in cataste per almeno 12 mesi dalla presa di spuma; Temperatura di servizio: 7-8° C.

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